牛腩怎样做才好吃（牛腩怎样做才好吃又烂）

sfwfd_ve1 知天文 2023-12-27 17:30:26 403

本文目录一览：

1、烧热油2汤匙牛腩怎样做才好吃，爆香干葱头，下调味料略炒，下牛腩、陈皮、姜片、冰糖和滚水约3杯，以盖过牛腩面为准，慢火煮20分钟，熄火焗10分钟，补充水分，重复煮焗3次，煮至汁液浓稠。

2、第一步牛腩怎样做才好吃：首先把二斤牛腩分割成四大块，不喜欢吃带油的牛腩建议纯肋骨上的肉，不会带油。

3、第一步：牛腩准备两斤，想要买到新鲜又好的牛腩，大家一定要早一点去挑，我今天去晚牛腩怎样做才好吃了，挑的这块一般般，把牛腩清洗干净后切成小块，要逆纹路切，这样才好嚼哦。

4、查到后怎么办牛腩怎样做才好吃？热爱生活的小猪猪1O 2023-11-19 · 贡献了超过524个回答关注西红柿牛腩做法简单，先将牛腩焯水，煸炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可。

牛腩怎样做才好吃（牛腩怎样做才好吃又烂）

牛腩切成小块牛腩怎样做才好吃，用热水焯一次牛腩怎样做才好吃，捞起用热水冲洗干净牛腩怎样做才好吃；西红柿、土豆、洋葱均切成小丁备用。另外准备一份切成大块牛腩怎样做才好吃的西红柿和土豆丁。起炒锅热油，加洋葱爆香，依次放入西红柿、土豆丁。

牛腩适合用来炖煮，用这种方式烹饪出来的牛腩比较好吃。牛腩一般指的是带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部和牛肋处的松软肌肉，瘦肉较多，脂肪较少，炖煮后的牛腩，吃起酥软绵糯、油而不腻。

牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料，准备香料，锅中油热下入姜片炒香。下牛肉煸炒，炒干水分后下豆瓣酱炒出红油。

牛腩做成西红柿炖牛腩好吃，做法如下：主料：牛腩1000克、西红柿2-3个、土豆2-3个。辅料：干葱头2颗，番茄酱100克，生抽5汤匙，老抽2汤匙，盐适量。做法步骤：准备好2-3颗西红柿，个子大就2颗，洗净后划十字刀。

牛腩怎样做才好吃我认为牛腩这么做好吃：准备材料：牛腩肉250克、番茄2个、葱半颗、姜片适量、蒜2瓣、八角2个、生抽2勺、冰糖适量、盐适量、料酒1大勺、食用油适量。浸泡牛腩：将牛腩肉切块后浸泡在水中30～40分钟，以去除血水。

牛腩炖土豆做法如下：菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。

牛腩炖土豆简单又好吃的做法如下：材料准备：牛腩2斤、生姜、葱段适量、桂皮、八角、香叶少许、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐、糖少许、土豆3个等。牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。

盐不要放得过早，过早肉质会变紧。经膜要处理干净。加水时一次要加足中途不再加水，这样烧的菜肴才更香。

好吃又嫩的土豆烧牛肉做法如下：材料：牛腩肉、土豆、老姜、大蒜、大葱、干辣椒、老抽、生抽、料酒、白酒、盐、香菜、食用油、冰糖、陈醋、白糖、味精、胡椒粉、豆瓣酱、清水。工具：菜刀、砧板、锅、锅铲、盘子、削皮刀。